原种茶、原工艺、原产地、原仓储，这样的传统工艺六堡茶，受到广大市民的欢迎和追捧。那么，关于六堡茶的制作工艺，大家是否了解呢？

　　按照工艺不同，六堡茶可以分为传统工艺六堡茶和现代工艺六堡茶。传统工艺六堡茶俗称“农家茶”。农家六堡茶的品种很丰富，有茶谷（即茶芽）、中茶、老茶婆等，按采摘时令划分，又可分为社前茶、明前茶，清明茶、春茶、夏茶、秋茶、霜降茶、冬茶等。

　　“传统六堡茶的制作工艺流程经采青、杀青、揉捻、堆闷、复揉、干燥后，即成毛茶，再经筛选、陈化等多道工序，最终形成六堡茶。六堡茶外观色泽黑褐光润，茶汤呈琥珀黄红之色，喝时滋味醇厚甘爽。”

　　近年来，随着人们生活水平、品茶认识的提高，梧州六堡茶也为众多爱茶之人所推崇，关注六堡茶、品饮六堡茶、收藏六堡茶已成为广大饮茶爱好者追求的新时尚。

　　“老茶婆属于级外茶，茶味虽淡，不能用平常我们所说的‘红浓陈醇’来评判，但它口感独特、清雅，香气特殊，特别是陈年霜降老茶婆，入口甜润，药香十足。”

　　“开始的时候我都是喝一些年份比较新的六堡茶，口感很香、很醇。后来我慢慢细品，感觉六堡茶和其他茶类不一样。”

　　喝茶容易制茶难，每一杯六堡茶，每一道工序都承载着制茶人的心血。如果说时间为六堡茶注入了灵魂，那么制茶人则赋予了六堡茶饱满的情感。

　　“作为六堡茶茶人，要与时俱进把六堡茶工艺制作发扬光大，我有责任与义务做好六堡茶相关知识推广，讲好六堡茶背后的故事，更好地宣扬六堡茶文化。”BOBBOB