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流光溢彩光明乳业让“时尚之都”更闪耀

2023-03-24 13:01:34
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  上海,一座充满魅力的潮流之都,散发着与生俱来的时尚感。近日,《上海市时尚消费品产业高质量发展行动计划(2022-2025)》系列宣贯活动拉开序幕,作为这座城市的“金字招牌”,光明乳业参加活动并分享了在推动乳业高质量发展上的积极转型探索。光明乳业用黑科技赋能白乳品,用品牌传承红色经典,用奶盒回收引领绿色风尚,为塑造上海城市新名片贡献属于光明乳业独特的流光溢彩。

  用创新拥抱变化,光明乳业在科研创新上的求索从未止步。由光明乳业建设运行的全国唯一乳业生物技术国家重点实验室,先后突破多项我国乳业发展中亟需解决的重大技术瓶颈。光明乳业率先提出 75℃15秒巴氏杀菌工艺,于全球首创在乳品包装上标注免疫球蛋白、乳铁蛋白、乳过氧化物酶等活性指标及含量,此举已在全国 25 个省 61家企业推广应用,真正做到科技强乳,并确立了光明乳业全国鲜奶市场领军者的占位。

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  从地球到太空,光明乳业探索科技的脚步从未停歇。2014 年,中国探月工程三期深空搭载光明乳业植物乳杆菌 ST-Ⅲ、莫斯利安原产益生菌等四种菌株深入太空,成为全球首次也是迄今为止唯一搭载菌种入月球轨道的乳企品牌。同年光明乳业成为全国首家“中国探月工程质量保障对标合作企业”,至今已是与探月工程携手共进的第十年。全新上市的新品“光明畅优 0 腹担™”系列酸奶正是运用了此款菌种,呵护肠道健康,满足消费升级需求。

  光明乳业是乳制品行业数字化转型的先锋企业,建设了“天然养”牧场,“智慧造”工厂,“及时送”物流和“随心订”平台,链接 10 多万牛只穿戴设备,数十万台生产设备,2000 多辆冷链车和 90 多个城市 350 万的家庭,实现从源头到终端的全产业链设备互联、数据互通、智能协同。

  光明乳业为数字化转型设立了“1+2+3+4”的工作目标:即建设一个全产业链大数据平台;贯通消费互联网和工业互联网成两网融合;打造企业数据、知识和算法三项能力体系;支撑源管理、生产制造、物流配送、零售终端四大领域数字化应用。目前,光明乳业正携手阿里云,在世界最大的液态奶单体工厂——华东中心工厂内,打造全国首个全产业链“数字样板间”,全景式展现光明数字化实践成果。

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  新时代催生新消费需求,光明乳业瞄准前沿消费升级趋势方向,赋能品牌焕发鲜活力。作为扎根上海的城市名片,在 2018 年“上海品牌”认证推出之际,旗下光明随心订平台便通过认证并连续五年蝉联认证;被评为“十大‘上品’卓越贡献品牌”,光明乳业成为率先通过该项认证的食品企业。此后,光明乳业旗下“光明优倍”鲜牛奶再获认证,“服务+产品”双认证, 为打响“上海品牌”注入光明力量。

  冠名、赞助、跨界、联名等各种破圈新玩法,也贯穿于光明乳业这些年各种品牌的营销活动。光明乳业独家冠名《典籍里的中国》、《我们的歌》等经典栏目,展现经典名篇及音乐的精神内涵;持续牵手中国女排,赞助F1 电竞中国,与英雄联盟赛事展开深度合作,支持大健康产业蓬勃发展,共创上海电竞之都;先后冠名呈献《乌菲齐大师自画像》、《现代艺术100年》等极负盛名的高端画展,用艺术滋养城市生活。

  目前,光明乳业正积极探路“数字资产”,将携手上海数据交易所,依托光明随心订平台会员体系,成为行业内首家自建数字资产发行管理平台的乳制品企业,为品牌注入年轻力。

  在“双碳”战略引领下,推动绿色可持续发展已成为光明乳业的企业文化。作为全行业首家开展牛奶纸盒回收行动的乳企,光明乳业把上海经验复制到全国,不限规格、不限品牌开展回收,激发全国市民共同践行垃圾分类回收理念。

  截至 2022 年底,光明乳业牛奶纸盒回收行动已走进全国 90 个垃圾分类重点城市,回收纸盒超过 700 万只。近期,央视新闻频道《朝闻天下》栏目重点报道光明北京工厂采用先进冷凝水 70% 回收技术形成水资源的循环再利用的典型案例,树立节水风尚,共创光明未来。光明乳业还全面开展温室气体管理、水资源管理等环保行动,最大程度保护家园环境。

  时尚消费品,为上海这座充满魅力的大都市增添璀璨时尚色彩。光明乳业作为重点聚焦“时尚八品”的代表企业之一,将继续提升全产业链核心竞争力,打造高质量创新供给体系,满足多层次消费新需求,引领全产业链高质量发展,为上海成为时尚之都贡献光明力量!

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